
Sobremesa
Petit gâteau
Casquinha firme e coração derretido.
Tempo
8 min
Temperatura
180°C
Porções
4
Ingredientes
Em caso de alergias, confira os rótulos e o risco de contaminação cruzada. Sem lactose não significa sem leite; a IA não garante ausência de alérgenos.
- •100 g de chocolate meio amargo
- •60 g de manteiga
- •2 ovos
- •1/4 xícara de açúcar
- •2 colheres de farinha
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Modo de preparo
- 1
Derreta chocolate e manteiga.
- 2
Bata ovos e açúcar, junte o chocolate e a farinha.
- 3
Asse em ramequins a 180°C por 7–8 min.
Dica do chef
Desenforme na hora e sirva com sorvete.