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Palitos de abobrinha empanados

Lanche

Palitos de abobrinha empanados

Crocantes por fora e macios por dentro.

Tempo
15 min
Temperatura
200°C
Porções
3

Ingredientes

Restrições alimentares

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Modo de preparo

  1. 1

    Corte palitos grossos e seque bem.

  2. 2

    Passe no ovo batido e na mistura de panko, parmesão e temperos.

  3. 3

    Borrife óleo e asse a 200°C por 12–15 min, virando na metade.

  4. 4

    Sirva com molho de iogurte.

Dica do chef

Seque bem a abobrinha: umidade é inimiga da crocância.