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Ovos cocotte com espinafre e parmesão

Café da manhã

Ovos cocotte com espinafre e parmesão

Ovos cremosos assados em ramequins, com espinafre e queijo dourado.

Tempo
12 min
Temperatura
180°C
Porções
2

Ingredientes

Restrições alimentares

Em caso de alergias, confira os rótulos e o risco de contaminação cruzada. Sem lactose não significa sem leite; a IA não garante ausência de alérgenos.

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Modo de preparo

  1. 1

    Unte 2 ramequins e distribua o espinafre picado.

  2. 2

    Adicione o creme de leite e quebre 2 ovos em cada.

  3. 3

    Tempere e cubra com parmesão.

  4. 4

    Asse a 180°C por 8–10 min, até a clara firmar.

Dica do chef

Tire 1 minuto antes se gostar da gema mole.