
Lanche
Grão-de-bico crocante
Petisco adaptável a diferentes sabores.
Tempo
20 min
Temperatura
200°C
Porções
4
Ingredientes
Em caso de alergias, confira os rótulos e o risco de contaminação cruzada. Sem lactose não significa sem leite; a IA não garante ausência de alérgenos.
- •2 xícaras de grão-de-bico cozido
- •1 colher de azeite
- •Páprica, sal e alho em pó
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Modo de preparo
- 1
Seque bem o grão-de-bico com papel.
- 2
Misture com azeite e temperos.
- 3
Asse a 200°C por 15–18 min, agitando o cesto.
Dica do chef
Quanto mais seco, mais crocante.