
Lanche
Fritas de cenoura com páprica
Gomos doces, defumados e crocantes.
Tempo
18 min
Temperatura
200°C
Porções
3
Ingredientes
Em caso de alergias, confira os rótulos e o risco de contaminação cruzada. Sem lactose não significa sem leite; a IA não garante ausência de alérgenos.
- •4 cenouras em gomos
- •1 colher de azeite
- •Páprica defumada, alho em pó e sal
- •Salsinha
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Modo de preparo
- 1
Corte gomos grossos e uniformes.
- 2
Tempere com azeite e especiarias.
- 3
Asse a 200°C por 15–18 min, chacoalhando o cesto 2 vezes.
- 4
Finalize com salsinha.
Dica do chef
Gomos grossos ficam macios por dentro e crocantes por fora.