
Almoço e jantar
Frango à parmegiana
Versão prática de um prato conhecido.
Tempo
25 min
Temperatura
190°C
Porções
2
Ingredientes
Em caso de alergias, confira os rótulos e o risco de contaminação cruzada. Sem lactose não significa sem leite; a IA não garante ausência de alérgenos.
- •2 filés de frango
- •1 ovo batido
- •1 xícara de farinha de rosca
- •1/2 xícara de molho de tomate
- •4 fatias de mussarela
- •Sal e pimenta a gosto
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Modo de preparo
- 1
Tempere os filés e passe no ovo e na farinha de rosca.
- 2
Asse a 190°C por 15 min, virando na metade.
- 3
Cubra com molho e mussarela.
- 4
Asse mais 4–5 min até o queijo derreter.
Dica do chef
Borrife óleo antes de assar para empanado dourado.