
Almoço e jantar
Frango à caprese
Filés suculentos com tomate, muçarela e manjericão.
Tempo
18 min
Temperatura
190°C
Porções
2
Ingredientes
Em caso de alergias, confira os rótulos e o risco de contaminação cruzada. Sem lactose não significa sem leite; a IA não garante ausência de alérgenos.
- •4 filés de frango
- •2 tomates em rodelas
- •150 g de muçarela
- •Manjericão fresco
- •Azeite, sal e pimenta
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Modo de preparo
- 1
Tempere os filés com azeite, sal e pimenta.
- 2
Asse a 180–190°C por 10–12 min, quase até o ponto.
- 3
Cubra com as rodelas de tomate e a muçarela.
- 4
Volte à air fryer por 3–5 min, até o queijo derreter.
- 5
Finalize com manjericão fresco.
Dica do chef
Não deixe o queijo derreter demais — ele deve escorrer, não virar líquido.