Almoço e jantar

Filé de frango crocante com parmesão

Empanado de parmesão dourado e crocante.

Em caso de alergias, confira os rótulos e o risco de contaminação cruzada. Sem lactose não significa sem leite; a IA não garante ausência de alérgenos.

• •4 filés de frango
• •1 ovo
• •1/2 xícara de parmesão ralado
• •1/2 xícara de farinha de rosca
• •Alho, páprica, sal e pimenta

Modo de preparo

1. 1

   Passe o frango no ovo temperado.

2. 2

   Depois, na mistura de parmesão e farinha de rosca, pressionando bem.

3. 3

   Asse a 190°C por 12–18 min, virando na metade, até dourar.