
Lanche
Dadinho de tapioca crocante
Petisco diferente para servir com molhos.
Tempo
15 min
Temperatura
200°C
Porções
4
Ingredientes
Em caso de alergias, confira os rótulos e o risco de contaminação cruzada. Sem lactose não significa sem leite; a IA não garante ausência de alérgenos.
- •250 g de tapioca granulada
- •250 g de queijo coalho ralado
- •500 ml de leite quente
- •Sal a gosto
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Modo de preparo
- 1
Misture tapioca, queijo e sal.
- 2
Despeje o leite quente e mexa bem.
- 3
Espalhe em forma, cubra e leve à geladeira por 2 horas.
- 4
Corte em cubos e asse a 200°C por 10–12 min.
Dica do chef
Sirva com geleia de pimenta.