
Almoço e jantar
Cubos de salmão com mel e alho
Bocados caramelizados por fora e suculentos por dentro.
Tempo
12 min
Temperatura
200°C
Porções
2
Ingredientes
Em caso de alergias, confira os rótulos e o risco de contaminação cruzada. Sem lactose não significa sem leite; a IA não garante ausência de alérgenos.
- •400 g de salmão sem pele em cubos
- •2 colheres de mel
- •2 colheres de shoyu
- •2 dentes de alho picados
- •Gergelim e cebolinha
Faltou um ingrediente?
Modo de preparo
- 1
Misture mel, shoyu e alho e envolva os cubos.
- 2
Deixe marinar 10 min.
- 3
Asse a 200°C por 8–10 min, mexendo na metade.
- 4
Finalize com gergelim e cebolinha.
Dica do chef
Não deixe passar do ponto: o centro deve ficar rosado e macio.