
Lanche
Asinhas buffalo
Crocantes e banhadas em molho picante amanteigado.
Tempo
25 min
Temperatura
200°C
Porções
3
Ingredientes
Em caso de alergias, confira os rótulos e o risco de contaminação cruzada. Sem lactose não significa sem leite; a IA não garante ausência de alérgenos.
- •1 kg de asinhas
- •1 colher de fermento químico
- •Sal e alho em pó
- •1/3 xícara de molho de pimenta + 2 colheres de manteiga
Faltou um ingrediente?
Modo de preparo
- 1
Seque as asinhas e polvilhe fermento, sal e alho.
- 2
Asse a 200°C por 22–25 min, virando na metade.
- 3
Misture com o molho de pimenta e manteiga derretida.
Dica do chef
O fermento deixa a pele ultracrocante.