Lanche

Cogumelos recheados com queijo

Champignons suculentos com recheio cremoso dourado.

Em caso de alergias, confira os rótulos e o risco de contaminação cruzada. Sem lactose não significa sem leite; a IA não garante ausência de alérgenos.

• •12 champignons grandes
• •100 g de cream cheese
• •1/2 xícara de mussarela ralada
• •2 dentes de alho picados
• •Salsinha, sal e pimenta
• •Parmesão para gratinar

Modo de preparo

1. 1

   Retire os cabinhos e reserve.

2. 2

   Pique os cabinhos e misture com cream cheese, mussarela, alho e salsinha.

3. 3

   Recheie os chapéus e cubra com parmesão.

4. 4

   Asse a 180°C por 10–12 min, até dourar.