
Lanche
Cebola empanada estilo restaurante
A famosa cebola florida, crocante e dourada.
Tempo
20 min
Temperatura
200°C
Porções
4
Ingredientes
Em caso de alergias, confira os rótulos e o risco de contaminação cruzada. Sem lactose não significa sem leite; a IA não garante ausência de alérgenos.
- •1 cebola grande
- •2 ovos
- •1 xícara de leite
- •1 1/2 xícara de farinha de trigo
- •1 xícara de farinha panko
- •Páprica, alho em pó e sal
- •Óleo em spray
Faltou um ingrediente?
Modo de preparo
- 1
Corte a cebola em pétalas sem separar a base.
- 2
Passe na farinha temperada, depois em ovo com leite e na panko.
- 3
Borrife óleo e asse a 200°C por 15–18 min.
- 4
Sirva com molho de maionese e páprica.
Dica do chef
Deixe a cebola 10 min em água gelada para as pétalas abrirem.