Lanche

Brócolis crocante com parmesão

Buquês dourados com crosta de parmesão.

Em caso de alergias, confira os rótulos e o risco de contaminação cruzada. Sem lactose não significa sem leite; a IA não garante ausência de alérgenos.

• •1 brócolis em buquês
• •2 colheres de azeite
• •1/2 xícara de parmesão ralado
• •Alho em pó, sal e pimenta

Modo de preparo

1. 1

   Corte buquês parecidos e seque bem.

2. 2

   Tempere com azeite, alho, sal e pimenta.

3. 3

   Asse a 200°C por 10–12 min, chacoalhando o cesto na metade.

4. 4

   Polvilhe o parmesão e asse mais 2–3 min até dourar.