Sobremesa

Bolo de limão com cobertura de cream cheese

Ácido na medida, com cobertura branca aveludada.

Em caso de alergias, confira os rótulos e o risco de contaminação cruzada. Sem lactose não significa sem leite; a IA não garante ausência de alérgenos.

• •3 ovos
• •1/2 xícara de óleo
• •1 xícara de leite
• •Raspas e suco de 1 limão
• •1 1/2 xícara de açúcar
• •2 xícaras de farinha
• •1 colher de fermento
• •Cobertura: cream cheese + açúcar de confeiteiro

Modo de preparo

1. 1

   Bata ovos, óleo, leite, açúcar e raspas de limão.

2. 2

   Junte farinha, fermento e o suco.

3. 3

   Asse a 160°C por 20–23 min.

4. 4

   Cubra com a mistura de cream cheese e açúcar de confeiteiro.