Sobremesa

Bolo de coco com leite condensado

Coco ralado na massa e cobertura branca cremosa.

Em caso de alergias, confira os rótulos e o risco de contaminação cruzada. Sem lactose não significa sem leite; a IA não garante ausência de alérgenos.

• •3 ovos
• •1/2 xícara de óleo
• •1 xícara de leite
• •2 xícaras de açúcar
• •2 xícaras de farinha
• •1 xícara de coco ralado
• •1 colher de fermento
• •Cobertura: leite condensado + coco

Modo de preparo

1. 1

   Bata ovos, óleo, leite e açúcar.

2. 2

   Junte farinha, coco e fermento.

3. 3

   Asse a 160°C por 22–25 min.

4. 4

   Cubra com leite condensado e coco tostado.