Sobremesa

Bolo de banana com aveia

Úmido, com banana em rodelas douradas no topo.

Em caso de alergias, confira os rótulos e o risco de contaminação cruzada. Sem lactose não significa sem leite; a IA não garante ausência de alérgenos.

• •3 bananas maduras
• •2 ovos
• •1/3 xícara de óleo
• •3/4 xícara de açúcar mascavo
• •1 1/4 xícara de farinha
• •1 xícara de aveia em flocos
• •1 colher de canela e 1 de fermento

Modo de preparo

1. 1

   Amasse as bananas e misture ovos, óleo e açúcar.

2. 2

   Junte aveia, farinha, canela e fermento.

3. 3

   Decore com rodelas de banana e asse a 170°C por 20–23 min.