
Lanche
Bolinho de bacalhau
Petisco português sem fritura.
Tempo
15 min
Temperatura
200°C
Porções
4
Ingredientes
Em caso de alergias, confira os rótulos e o risco de contaminação cruzada. Sem lactose não significa sem leite; a IA não garante ausência de alérgenos.
- •300 g de bacalhau dessalgado desfiado
- •2 batatas cozidas amassadas
- •1 ovo
- •Salsinha e cebola
Faltou um ingrediente?
Modo de preparo
- 1
Misture tudo e modele bolinhos.
- 2
Borrife azeite.
- 3
Asse a 200°C por 12–15 min.
Dica do chef
Gele a massa 30 min para modelar melhor.